Les Dames Traiteur

Les Dames Traiteur est un traiteur éco-responsable situé à Lyon qui propose une cuisine créative et régionale à partir de 5€ par personne. Pour des capacités de 50 à 500 convives, l'équipe intervient dans le Rhône pour vos mariages et séminaires avec une approche zéro déchet et des produits certifiés bio.

Une gastronomie engagée pour vos réceptions lyonnaises

Les Dames Traiteur se distingue par une approche culinaire centrée sur le respect des cycles naturels et la valorisation des produits bruts du terroir. Choisir ce prestataire pour votre mariage, un anniversaire ou un cocktail dînatoire, c'est opter pour une éthique forte où chaque plat raconte une histoire de saison. L'intégralité des recettes est élaborée à partir de matières premières non transformées, principalement issues de l'agriculture biologique (label AB). Cette exigence de qualité s'accompagne d'un soutien concret à l'économie locale, puisque l'équipe collabore étroitement avec des producteurs et productrices de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Que vous organisiez un banquet traditionnel ou une réception moderne, la cuisine internationale et fusion des Dames s'adapte à toutes les envies, tout en conservant une identité régionale marquée.

Caractéristique Détails de l'offreTarif de départ Dès 5€ par personne
Capacité De 50 à 500 convives
Zone d'intervention Lyon, Rhône et rayon de 70km
Type de cuisine Traditionnelle, Créative, Fusion
Services inclus Location vaisselle, mobilier, décoration
Régimes spéciaux Végétarien, végan, omnivore
Engagement Zéro déchet, Labellisé AB
Paiement Virement bancaire

L'engagement des Dames va bien au-delà de l'assiette. Elles s'inscrivent dans une véritable démarche zéro déchet pour chaque événement. Lors de votre vin d'honneur ou de votre repas de noces, aucun plastique jetable n'est utilisé. Les convives dégustent leurs mets dans des verrines en verre, utilisent des cuillères en inox et s'installent à des tables ornées de nappes en coton. La lutte contre le gaspillage alimentaire est également au cœur de leur processus créatif : les parures de légumes sont méticuleusement transformées en pickles croquants, tandis que les fanes de radis deviennent de savoureux pestos. Cette créativité permet de proposer des menus originaux et responsables qui séduisent tant les amateurs de viande que les profils végétariens ou végans.

Un ancrage local pour des événements d'exception dans le Rhône

Le périmètre d'intervention de ce traiteur s'étend sur un rayon de 70km autour de Lyon, couvrant ainsi les besoins événementiels de nombreuses communes. Que vous prévoyiez un séminaire d'entreprise à Villeurbanne, un baptême à Vénissieux, ou une grande réception à Saint-Étienne, Les Dames Traiteur apportent leur savoir-faire directement sur votre lieu de réception. Leur présence est également forte dans des villes comme Vienne ou Bourg-en-Bresse, où l'authenticité de leur cuisine régionale est particulièrement appréciée. Référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, ce traiteur assure une logistique complète incluant le transport et la mise en place de la décoration.

Pour réussir l'organisation de votre événement avec cette équipe passionnée, voici les étapes recommandées :

1. Définition du besoin : Identifiez votre nombre d'invités (minimum 50 personnes).


2. Personnalisation du menu : Échangez sur vos envies (végétarien, fusion, régional).


3. Logistique : Validez les options de location de mobilier et de vaisselle.


4. Réservation : Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.


5. Célébration : Profitez d'une prestation clé en main le jour J.

Les clients retrouvent sur supertraiteur l'ensemble de ses formules et disponibilités pour planifier sereinement leurs moments de vie. La flexibilité est l'un des points forts de l'établissement : les menus sont faits sur mesure et totalement adaptables. Vous avez même la possibilité d'apporter votre propre gâteau de mariage sans frais supplémentaires, bien que l'équipe propose également la confection de Wedding Cakes personnalisés.

Contactez votre traiteur éco-responsable à Lyon

Pour obtenir un devis personnalisé et vérifier les créneaux disponibles pour votre future réception, la mise en relation est simplifiée. Les Dames Traiteur répondent aux demandes pour des groupes allant jusqu'à 500 invités, garantissant une qualité constante quelle que soit l'envergure du projet. Que ce soit pour un cocktail professionnel ou un banquet de mariage champêtre, leur expertise en cuisine créative et internationale saura surprendre vos convives tout en respectant vos valeurs environnementales. N'attendez plus pour sécuriser votre date et offrir à vos invités une expérience gastronomique durable et savoureuse au cœur du Rhône.