Comment nous référençons les traiteurs et calculons les prix

L’annuaire réunit plus de 4 500 traiteurs et food trucks dans toutes les régions de France. Il a été constitué à partir de sources publiques et de remontées de professionnels ; chaque traiteur peut ensuite compléter sa fiche : présentation, spécialités, zone d’intervention, capacité d’accueil et prix d’appel par personne.

Les informations d’une fiche sont déclaratives : elles sont publiées telles que le traiteur les renseigne. Une fiche masquée, invalide ou supprimée n’est ni proposée dans nos sitemaps, ni prise en compte dans nos calculs de prix.

Une note n’est affichée sur une fiche que si au moins un avis existe : nous n’affichons jamais de note, de capacité ou de prix par défaut.

SuperTraiteur met en relation ; il ne réalise aucune prestation culinaire et ne certifie pas les traiteurs. Le traiteur retenu cuisine, livre et sert sous sa propre responsabilité, et le contrat se signe entre vous et lui.

La vérification approfondie — assurance responsabilité civile, hygiène, références clients — se fait dans le dialogue direct avec le traiteur, sur la base du devis qu’il vous transmet. Nos guides donnent la liste des documents à demander.

Les fourchettes « officielles » publiées sur le site (prix d’un traiteur, pages formats, occasions, nombre d’invités) sont fixées par l’équipe SuperTraiteur à partir des prix et des devis réels du réseau. Elles sont déclarées une seule fois, dans un référentiel unique, et un test automatique bloque toute page qui publierait une fourchette hors de ce référentiel.

Elles s’entendent par personne, hors boissons, hors location du lieu et hors frais de déplacement. Les budgets totaux (pour 50 ou 100 invités) sont calculés en multipliant l’effectif par ces fourchettes, jamais saisis à la main. Une fourchette ne vaut pas tarif : seul le devis nominatif d’un traiteur engage.

Le baromètre SuperTraiteur publie le prix d’appel médian par personne déclaré sur les fiches visibles, par ville et par format. Les valeurs absentes ou hors de 5 à 500 € sont écartées comme erreurs de saisie.

Un groupe (une ville, un format) n’est publié qu’à partir de 5 fiches, et le baromètre entier qu’à partir de 30 : en dessous, une médiane ne signifie rien. La taille de chaque échantillon et la date du calcul sont affichées, et les données sont téléchargeables en CSV.

Chaque guide affiche sa date de dernière modification réelle, lue dans l’historique de nos contenus : elle n’est jamais remplacée par la date du jour. Les mêmes dates alimentent les sitemaps envoyés aux moteurs de recherche.

Les fourchettes de prix sont révisées par l’équipe (dernière révision : 8 septembre 2026). Le baromètre est recalculé automatiquement au plus une fois par semaine à partir des fiches en ligne.

Vous décrivez votre événement une seule fois dans un formulaire : date, lieu, nombre d’invités, format souhaité et budget. Plusieurs traiteurs référencés susceptibles d’intervenir reçoivent la demande et vous envoient leurs propositions, en général sous 48 heures.

Vous comparez les devis et choisissez librement. La recherche, la comparaison et la demande de devis sont gratuites pour l’organisateur, sans engagement, et la plateforme n’ajoute aucune marge au prix du traiteur.