La Fine Gueule

La Fine Gueule est un traiteur traditionnel qui intervient à Troyes (48.2107, 4.1412) et dans l'Aube. Avec des tarifs débutant à 5,50 € par convive, il propose des réceptions de 50 à 300 personnes. Sa zone d'intervention couvre un rayon de 70 km autour de Saint-Thibault pour tout mariage, cocktail ou banquet.

Une expertise culinaire artisanale pour vos événements

La Fine Gueule propose un service traiteur complet incluant banquets, boissons et desserts pour des événements privés ou professionnels à Troyes. Fort d'une expérience de plus de 15 ans dans le secteur de la restauration, le chef de La Fine Gueule a su bâtir une identité culinaire forte, ancrée dans le savoir-faire artisanal. Implanté à Saint-Thibault, ce prestataire puise sa force dans ses racines locales, étant directement lié à un restaurant traditionnel et à deux établissements de boucherie-charcuterie situés à Saint-Parres-lès-Vaudes et à Chaource. Cette filiation garantit une traçabilité exemplaire et une qualité de viande supérieure, particulièrement mise en valeur lors des prestations au brasero. Que vous organisiez un mariage, un baptême ou un séminaire, l'approche est résolument tournée vers la personnalisation. Aucun menu n'est standardisé ; chaque proposition est élaborée en harmonie avec vos envies pour créer une surprise gourmande auprès de vos invités.

Caractéristique DétailsTarif À partir de 5,50 € par personne
Capacité De 50 à 300 convives
Zone Troyes et 70 km aux alentours
Cuisine Traditionnelle, Régionale et Brasero
Services Banquet, Boisson, Dessert
Minimum 50 personnes pour la commande
Paiement Carte bleue ou virement bancaire
Limite Service assuré jusqu'à 01h00

Un ancrage local fort au cœur de l'Aube

Le traiteur La Fine Gueule rayonne sur un large territoire autour de Troyes, intervenant régulièrement dans des villes comme Romilly-sur-Seine, Bar-sur-Aube, Sens et même jusqu'à Saint-Dizier. Cette proximité géographique permet une réactivité optimale pour l'organisation de vos réceptions dans les plus beaux domaines de la région Champagne-Ardenne. Les prestations s'adaptent à tous les formats : du cocktail apéritif au brunch du lendemain, en passant par le cocktail dînatoire ou le repas assis traditionnel. L'animation phare reste le brasero, où la cuisson au feu de bois apporte une dimension spectaculaire et conviviale à votre vin d'honneur ou à votre banquet. Ce prestataire est désormais référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, ce qui facilite la mise en relation pour les futurs mariés souhaitant une cuisine authentique et créative. Pour garantir une organisation fluide, le chef assure le service sur place avec ses équipes professionnelles.

Comment organiser votre réception avec ce prestataire :

1. Prise de contact initiale via la plateforme supertraiteur pour vérifier la date.


2. Échange sur vos préférences culinaires et le format (buffet, assis ou brasero).


3. Réception d'un devis personnalisé et sur mesure sous 48h.


4. Validation des modalités logistiques et du choix des boissons.


5. Installation des équipements et service culinaire le jour de votre fête.

Votre devis personnalisé avec La Fine Gueule

Pour obtenir une offre adaptée à votre budget et à vos attentes, contactez La Fine Gueule qui se spécialise dans la création de moments gourmands uniques. L'adaptabilité est le maître-mot : si vous souhaitez apporter votre propre gâteau de mariage, le traiteur l'accepte sans majoration, se concentrant sur la fourniture de desserts à l'assiette ou en buffet de haute volée. Les boissons sont proposées sous forme de quantité totale fixe, vous assurant une gestion sereine de votre budget sans limite horaire avant la fin de la prestation. Les futurs mariés se retrouvent sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités pour planifier leur union en toute confiance. Que ce soit pour un anniversaire intimiste ou une grande réception, la qualité des produits issus de leurs propres boucheries fait toute la différence. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et entamer la conception d'un menu qui marquera les esprits de vos convives par sa finesse et sa générosité.