HEM

HEM est un traiteur méditerranéen situé à Écully qui intervient dans tout le département du Rhône pour vos mariages et événements. Avec une capacité maximale de 200 convives et des tarifs débutant à 60€, ce concept food propose des menus créatifs et colorés élaborés à partir de produits locaux et de saison.

Une signature culinaire vibrante au cœur du Rhône

HEM propose une cuisine méditerranéenne, vive et colorée, idéale pour transformer vos réceptions en véritables voyages gustatifs à Écully. L'aventure est portée par une équipe passionnée : Clara et Alexis aux fourneaux, accompagnés de Morgane et Marion. Ensemble, ils conçoivent des expériences sur mesure où le produit local est roi. Que vous envisagiez un cocktail dynamique, des box à partager en toute convivialité ou un repas à l'assiette plus formel, chaque proposition est infusée d'amour et de créativité. Leur approche sort des sentiers battus pour ravir les convives en quête d'originalité.

Leur savoir-faire s'étend au-delà de l'assiette avec une offre de services complète incluant le banquet, la décoration et même des cooking-shows pour animer vos soirées. Les produits, sélectionnés avec une rigueur absolue auprès de partenaires locaux, garantissent une fraîcheur exceptionnelle et un goût incomparable. Chaque événement devient une occasion de partager une passion culinaire généreuse et savoureuse, adaptée précisément à vos préférences et à votre enveloppe budgétaire.

Caractéristique Détails du serviceTarif de base Dès 60€ par personne
Capacité max Jusqu'à 200 invités
Zone d'intervention Écully et rayon de 70km
Type de cuisine Méditerranéenne, Créative, Internationale
Prestations Banquet, Cocktail, Cooking-show
Minimum commande 1 000 €
Paiement 30% d'acompte à la réservation
Services inclus Vaisselle, Ustensiles, Décoration

Un ancrage local pour vos événements d'exception

HEM assure ses prestations traiteur dans un rayon de 70km autour d'Écully, couvrant les villes de Lyon, Villeurbanne, Saint-Priest, Vénissieux et Caluire-et-Cuire. Cette proximité géographique permet une réactivité optimale et une connaissance parfaite des lieux de réception de la région lyonnaise. Que ce soit pour un mariage, un baptême ou un séminaire d'entreprise, l'équipe se déplace pour apporter son univers culinaire directement sur votre site. HEM est d'ailleurs référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, gage de leur engagement de qualité.

Organiser votre réception avec HEM suit un processus fluide et structuré pour garantir votre sérénité :

1. Échange initial pour comprendre vos envies et le type d'événement (mariage, anniversaire).


2. Co-définition du menu selon les produits de saison et vos goûts spécifiques.


3. Établissement d'un devis personnalisé respectant le minimum de commande de 1 000 €.


4. Coordination des services logistiques comme la location de vaisselle et la décoration.


5. Réalisation de la prestation le jour J, incluant le service des boissons et le dessert.

Leur flexibilité permet d'ajuster les formules pour que chaque banquet ou vin d'honneur reflète parfaitement l'identité des hôtes. Pour faciliter votre organisation, vous pouvez retrouver HEM sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités en temps réel.

Votre événement sur mesure à Écully

Pour concrétiser votre projet de réception avec une cuisine qui a du sens, HEM s'adapte à toutes vos demandes spécifiques. Qu'il s'agisse de personnaliser entièrement votre menu ou de prévoir un apport de gâteau pour votre mariage, Clara et Alexis sont à l'écoute. La transparence est au cœur de leur relation client, notamment avec une gestion des boissons au paiement à la consommation, évitant ainsi les mauvaises surprises. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et entamer la création de votre menu idéal.