Toque d'Ici

Toque d'Ici est un traiteur événementiel situé à Fénay (21600) en Côte d'Or, spécialisé dans la cuisine bistronomique et artisanale. Ce prestataire propose des solutions sur mesure pour des réceptions allant jusqu'à 800 convives, avec des tarifs débutant à 75€ par personne. Son approche privilégie les circuits courts et une politique éco-responsable.

Une gastronomie bistronomique et engagée en Côte d'Or

Toque d'Ici sublime vos événements avec une cuisine faite maison, ancrée dans le terroir de Bourgogne et ouverte sur le monde. Depuis 2007, cette équipe de professionnels passionnés met son expérience au service des futurs mariés et des organisateurs d'événements professionnels. Contrairement aux structures proposant des formules standardisées, ce traiteur privilégie l'échange direct. Chaque projet commence par une rencontre ou un entretien téléphonique pour élaborer un menu qui reflète vos envies et respecte votre budget. Que vous rêviez d'un repas assis traditionnel, d'un buffet champêtre ou d'une expérience plus décontractée autour d'un brasero, Toque d'Ici adapte son savoir-faire à vos exigences. L'engagement pour des produits locaux et une démarche éco-responsable garantit des assiettes saines et savoureuses, où le goût du produit brut est préservé.

Critère DétailsTarif de départ 75€ par convive
Capacité maximale 800 personnes
Zone géographique Fénay et rayon de 70km
Style de cuisine Traditionnelle, Régionale, Internationale
Services proposés Banquet, Boissons, Desserts, Wedding Cake
Matériel disponible Location de vaisselle et mobilier
Flexibilité menu Adaptable et personnalisable
Gestion des boissons À la consommation ou quantité fixe

L'innovation est au cœur de leur démarche culinaire. Pour apporter une touche d'originalité à votre vin d'honneur ou à votre cocktail dînatoire, Toque d'Ici propose de nombreuses animations interactives. Vous pourrez opter pour des ateliers plancha, des cuissons au wok, ou encore des découpes de jambon et de poissons fins comme la truite ou le saumon. Pour les amateurs de produits de la mer, un bar à huîtres et crustacés peut être installé. Les touches sucrées ne sont pas en reste avec des candy bars, des fontaines à chocolat ou la confection de wedding cakes personnalisés. L'offre de boissons se distingue par des concepts originaux comme la remorque à mojitos, le bar à rhums arrangés ou encore des fontaines d'eau détox pour une note de fraîcheur.

Un ancrage local pour vos événements entre Dijon et Beaune

Ancré à Fénay, Toque d'Ici rayonne sur un large périmètre incluant Dijon, Beaune, Chenôve et Quetigny pour vos réceptions. La proximité géographique avec ces villes de Côte d'Or permet une logistique fluide et une réactivité optimale pour vos séminaires d'entreprise ou vos fêtes de famille. Référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, ce traiteur s'adapte à différents lieux de réception, qu'il s'agisse de domaines viticoles, de salles de réception modernes ou de jardins privés pour un mariage plus intime. En faisant appel à ces artisans, vous bénéficiez également de services complémentaires tels que la location de vaisselle, d'ustensiles et de mobilier, facilitant ainsi l'organisation globale de votre journée.

Comment organiser votre réception avec Toque d'Ici :

1. Prise de contact initiale pour définir le type d'événement et le nombre d'invités.


2. Rendez-vous personnalisé pour discuter de vos goûts et de vos contraintes budgétaires.


3. Réception d'un devis sur mesure sans plaquette pré-établie.


4. Validation de la logistique et des animations culinaires (brasero, bars spécialisés).


5. Coordination finale pour une prestation fluide le jour J.

Les clients retrouvent Toque d'Ici sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et sa politique de flexibilité. Pour les événements de semaine, qu'il s'agisse d'un repas de famille ou d'un besoin professionnel, l'équipe reste disponible pour apporter une solution qualitative. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et entamer la création de votre menu unique.

Votre devis personnalisé pour une réception d'exception

Toque d'Ici s'engage à transformer vos désirs en réalité culinaire grâce à une écoute attentive et une passion constante. Que vous souhaitiez intégrer un bar à vins mobile ou un atelier brasero pour une ambiance conviviale, chaque détail est pensé pour marquer les esprits de vos invités. La possibilité d'apporter votre propre gâteau sans majoration ou de personnaliser entièrement le menu souligne la souplesse de ce prestataire. Pour un mariage, un baptême ou un banquet d'entreprise, la qualité artisanale reste le fil conducteur de leur travail. Contactez dès maintenant Toque d'Ici pour construire ensemble l'événement qui vous ressemble.