Prestige Barbecue

Prestige Barbecue est un traiteur événementiel situé à Ottrott (67530), spécialisé dans la cuisine créative au feu de bois. Avec une capacité de 10 à 300 convives et des tarifs dès 80€, ce prestataire propose des buffets haut de gamme en Alsace, transformant chaque réception en un spectacle culinaire unique et convivial.

Présentation : Le spectacle du goût en plein air

Prestige Barbecue propose une expérience immersive de show cooking au feu de bois pour mariages et banquets.

Sortir de l'ordinaire pour son grand jour est une aspiration partagée par de nombreux couples. Prestige Barbecue répond à cette envie par un concept audacieux où la flamme et la braise deviennent les protagonistes de votre réception. Installé à Ottrott, au pied du Mont Sainte-Odile, ce traiteur ne se contente pas de livrer des repas ; il installe une véritable scène culinaire. L'élément central, un barbecue géant en inox, permet une cuisson spectacle sous les yeux de vos invités. Les viandes, les poissons, les légumes, les fromages et même les fruits sont sublimés par le parfum subtil du bois, créant une ambiance olfactive et visuelle incomparable.

Le service s'articule exclusivement autour d'un buffet haut de gamme, privilégiant la proximité et la personnalisation. La convivialité est au cœur du dispositif : chaque convive est servi directement à l'assiette, choisissant les mets qu'il affectionne parmi une sélection de produits rigoureusement préparés. Qu'il s'agisse de la découpe d'un rôti fumé ou d'une finition précise à la plancha pour une cuisson basse température, chaque geste technique participe à l'animation de votre vin d'honneur ou de votre banquet.

Caractéristique DétailsTarif indicatif À partir de 80€ par personne
Capacité d'accueil De 10 à 300 convives
Zone de service Ottrott et Alsace (rayon 70km)
Spécialité Cuisine créative au feu de bois
Services proposés Banquet, buffet, boissons, mobilier, vaisselle
Commande minimale 5000€ le samedi / 1500€ en semaine
Modes de paiement Chèque, virement bancaire
Wedding Cake Option disponible sur demande

Ancrage local : Une présence gourmande en Alsace

Situé dans le charmant village d'Ottrott, Prestige Barbecue rayonne sur l'ensemble du Bas-Rhin et au-delà. Les prestations couvrent un large périmètre incluant des villes dynamiques comme Strasbourg, Colmar, Sélestat ou encore Obernai. Ce rayonnement local permet d'intervenir dans des domaines viticoles, des jardins privés ou des salles de réception au cœur de la route des vins, apportant une touche de rusticité élégante à vos événements régionaux. L'entreprise est d'ailleurs référencée sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, gage de son intégration locale.

Organiser votre événement avec Prestige Barbecue se déroule en plusieurs étapes clés :

1. Estimation de votre nombre d'invités (jusqu'à 300 personnes).


2. Sélection des mets parmi les créations au charbon de bois (bretzels fumés, saumon d'Écosse, agneau).


3. Validation des services annexes comme la location de vaisselle ou de mobilier.


4. Confirmation de la réservation via la plateforme supertraiteur pour bloquer votre date.


5. Installation du dispositif de show cooking sur votre lieu de réception pour le jour J.

La carte ne se limite pas aux classiques du gril. On y découvre des saveurs surprenantes comme le bretzel fumé au romarin, la sucette de patate douce caramélisée ou encore le carré d'agneau laqué au vinaigre balsamique. Même le dessert suit la thématique avec des brochettes croquantes banane-Nutella cuites au feu de bois. Cette approche globale de la cuisine créative assure une cohérence gustative du vin d'honneur jusqu'à la fin de la réception.

Organisez votre événement sur-mesure

La flexibilité et la créativité font de Prestige Barbecue le partenaire idéal pour un mariage d'exception en Alsace.

Chaque menu est adaptable selon vos préférences, permettant une personnalisation totale de votre banquet. Que vous organisiez un baptême intime ou un séminaire d'entreprise, la logistique est pensée pour s'intégrer harmonieusement à votre organisation. Le prestataire propose également la gestion des boissons et la réalisation de votre Wedding Cake, simplifiant ainsi la coordination de vos prestataires. Les futurs mariés retrouvent Prestige Barbecue sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités pour planifier sereinement leur célébration. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et offrir à vos invités un moment savoureux et unique autour d'un concept qui fait toujours l'unanimité.