Pit’s BBQ

Pit’s BBQ est un traiteur spécialisé en barbecue texan basé à Versailles, intervenant dans un rayon de 70km autour des Yvelines. Avec une capacité d'accueil allant de 30 à 2000 convives et un tarif débutant à 25€, il propose des viandes et légumes fumés artisanalement pour vos mariages, anniversaires et séminaires en Île-de-France.

L'art du barbecue texan pour vos réceptions

Pit’s BBQ transforme votre réception en une expérience immersive autour du fumage traditionnel au bois de pommier. Choisir ce prestataire, c'est s'offrir les services d'un expert reconnu, partenaire du chef Xavier Pincemin et sacré meilleur food truck d'Europe en 2018. Loin des buffets classiques, l'équipe propose une immersion dans la culture des Pitmasters du Sud des États-Unis. Chaque pièce de viande, rigoureusement sélectionnée en France, subit une cuisson lente s'étalant de 10 à 20 heures. Ce procédé confère une tendreté exceptionnelle et des arômes boisés inimitables à l'effiloché de porc ou aux ribs nappés d'une sauce barbecue maison.

L'authenticité est au cœur de la démarche : tout est 100% fait maison, des entrées aux desserts originaux, en passant par les pièces montées d'exception pour les mariages. Que ce soit pour un cocktail dynamique ou un banquet assis, la qualité des viandes épicées selon des méthodes ancestrales garantit un voyage gustatif immédiat vers le Texas.

Caractéristique Détails de la prestationPrix de départ À partir de 25€ par invité
Capacité minimale 30 personnes
Capacité maximale 2000 convives
Type de cuisine Barbecue texan, fumage artisanal
Zone d'intervention Versailles et rayon de 70km
Spécialités Viandes, poissons et légumes fumés
Équipement Food-truck disponible
Modalités de paiement 50% à la commande, solde à J-3

Un ancrage local fort en Île-de-France

Installé à Versailles, Pit’s BBQ rayonne sur l'ensemble du département des Yvelines et au-delà. Les équipes se déplacent régulièrement pour des événements à Saint-Germain-en-Laye, Boulogne-Billancourt, Nanterre ou encore Rambouillet. Ce traiteur, référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, s'adapte à des lieux variés, des jardins privés pour un baptême aux domaines de réception pour un grand mariage champêtre. Son format food-truck est particulièrement plébiscité pour les lendemains de mariage ou les brunchs conviviaux, offrant une alternative moderne et décontractée.

Pour organiser votre événement avec ce professionnel, voici les étapes clés :

1. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.


2. Échangez sur le nombre de convives et vos préférences (viandes, poissons, légumes).


3. Recevez une proposition sur mesure incluant les pièces cocktail et plats.


4. Validez la réservation pour bloquer le fumoir et l'équipe.


5. Profitez d'une animation culinaire spectaculaire le jour de votre fête.

Les futurs mariés retrouvent sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités pour planifier sereinement leur banquet ou leur vin d'honneur. La flexibilité de l'équipe permet de gérer aussi bien de petits comités que des rassemblements massifs de 2000 personnes, tout en conservant la précision d'un fumage artisanal.

Votre événement sur mesure avec Pit’s BBQ

Faites le choix d'une prestation mémorable qui marquera l'esprit de vos invités par son originalité et sa gourmandise. Que vous organisiez un anniversaire intime ou une réception de mariage d'envergure, la maîtrise du feu et du temps de Pit’s BBQ apporte une dimension spectaculaire à votre table. Les viandes délicatement aromatisées aux bois fruitiers nobles et les sauces maison constituent une signature culinaire unique dans le paysage des traiteurs franciliens. N'attendez plus pour solliciter un devis et garantir une expérience gastronomique hors du commun à vos convives.