Philippe Mele

Philippe Mele est un traiteur situé à Canet-En-Roussillon (66140) spécialisé dans l'organisation de banquets de mariage et d'événements corporatifs. Avec des menus débutant à 80€, il propose une cuisine traditionnelle et créative pour des réceptions allant de 30 à 500 personnes dans tout le département des Pyrénées-Orientales.

Une signature culinaire d'exception pour vos événements

Faire appel à Philippe Mele, c'est s'assurer une prestation gastronomique où le savoir-faire artisanal rencontre l'élégance des grandes tables. Ce professionnel reconnu dans la région de Canet-En-Roussillon s'appuie sur une équipe solide et structurée pour garantir la réussite de chaque banquet. Avec quatre spécialistes dédiés à la boucherie-charcuterie et cinq experts au laboratoire de cuisine, la maison privilégie une transformation maîtrisée des produits pour offrir des saveurs authentiques. Sous la direction de Cédric Le Gall, Maître d’Hôtel, le service en salle atteint un niveau de professionnalisme qui a déjà séduit des clients prestigieux tels que les Dragons Catalans, le Domaine LAFAGE ou encore des enseignes comme Porsche et BMW. Que ce soit pour un vin d'honneur, un cocktail dînatoire ou un dîner de gala, chaque détail est pensé pour ravir les palais les plus exigeants.

Caractéristique Détails de la prestationTarif indicatif Dès 80€ par convive
Capacité d'accueil De 30 à 500 invités
Zone d'intervention Canet-En-Roussillon et rayon de 70km
Type de cuisine Traditionnelle, Régionale, Créative
Services inclus Banquet, Location vaisselle et mobilier
Option sucrée Wedding Cake et pièces montées disponibles
Horaires de service Jusqu'à 04:00 du matin
Modalités de paiement Acompte 30%, solde post-événement

Un ancrage local fort dans les Pyrénées-Orientales

Installé au cœur de Canet-En-Roussillon, le traiteur Philippe Mele rayonne sur un large secteur géographique. Ses équipes interviennent régulièrement pour des mariages et séminaires à Perpignan, Saint-Cyprien, Cabestany, Rivesaltes et Argelès-sur-Mer. Cette connaissance parfaite du territoire lui permet de collaborer avec des lieux emblématiques. Grâce à des partenariats locaux, notamment avec l’office de tourisme, il peut faciliter l'accès à la salle des Voiles Rouges à Canet. Pour des réceptions de plus grande envergure, le Palais des Congrès de Perpignan constitue également un cadre privilégié où ses équipes déploient tout leur talent logistique et culinaire. Référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, ce traiteur s'adapte aux spécificités de chaque domaine ou salle de réception du littoral roussillonnais.

Comment organiser votre réception avec la Maison Mele :

1. Premier contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.


2. Étude personnalisée de votre projet de menu (du vin d'honneur au brunch).


3. Coordination logistique incluant la location de vaisselle et d'ustensiles.


4. Déroulement de l'événement avec une équipe de serveurs professionnels.


5. Finalisation administrative après la prestation pour une totale sérénité.

Votre devis traiteur sur-mesure

Bénéficiez d'un accompagnement complet incluant la décoration de vos tables et la gestion des boissons pour une réception clé en main. La flexibilité est au cœur de l'offre : vous avez la possibilité d'apporter votre propre gâteau de mariage, les équipes se chargeant alors de la découpe et du service. Avec une limite horaire fixée à 04h00, vos invités pourront profiter pleinement de la soirée. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et obtenir une proposition détaillée adaptée à votre budget et au nombre de vos convives. Que vous planifiiez un baptême intime ou un banquet de mariage d'envergure, l'expertise de Philippe Mele transformera votre vision en une réalité gourmande inoubliable.