Mas d'Aurel

Mas d'Aurel est un traiteur spécialisé en vins de Gaillac qui propose des cuvées AOP bio pour mariages et événements à Donnazac (81170). Avec des tarifs débutant à 8€ par personne, le domaine couvre un rayon de 70km autour du Tarn pour sublimer banquets, cocktails et vins d'honneur par une expertise œnologique familiale.

Présentation du domaine et de son expertise viticole

Le Mas d'Aurel est le partenaire privilégié pour l'accompagnement liquide de vos réceptions, offrant une sélection de vins de Gaillac AOP issus d'un terroir calcaire d'exception.

L'histoire du Mas d'Aurel commence en 1963, marquant le début d'une aventure familiale qui se transmet de génération en génération. Aujourd'hui, c'est Clara Molinier, œnologue de formation, qui insuffle une vision moderne et sensible à l'exploitation. Situé sur le plateau calcaire de Donnazac, le vignoble de 28 hectares bénéficie d'un environnement privilégié qui confère aux vins une fraîcheur et une finesse naturelle. Depuis 2024, le domaine est intégralement conduit en Agriculture Biologique, garantissant des cuvées sincères et expressives pour vos célébrations les plus chères comme un mariage, un baptême ou un anniversaire.

Caractéristique Détails du serviceTarif de départ Dès 8€ par convive
Capacité d'accueil Selon format de l'événement
Zone d'intervention Donnazac et Tarn (81)
Type de cuisine Vins AOP Gaillac Terroir
Services inclus Conseil œnologique et fourniture
Engagement Agriculture Biologique (2024)
Minimum de commande À définir selon projet
Modes de paiement Politique sécurisée supertraiteur

La force du Mas d'Aurel réside dans la valorisation des cépages autochtones de la région. Pour vos banquets et séminaires, Clara Molinier propose des vins issus du Braucol, du Duras, du Loin de l'Œil ou encore du Mauzac. Cette diversité permet de couvrir l'intégralité de vos besoins événementiels, de l'apéritif pétillant au vin rouge de caractère pour le plat principal, jusqu'aux notes douces pour le dessert. Chaque bouteille est pensée comme un vecteur d'émotion, idéal pour créer des souvenirs mémorables autour d'une table festive.

Ancrage local et organisation de votre réception dans le Tarn

Situé au cœur du triangle d'or, le Mas d'Aurel intervient principalement à Donnazac mais rayonne également sur une zone de 70km incluant des villes majeures comme Albi, Gaillac, Cordes-sur-Ciel et Castres. Ce positionnement stratégique dans le département du Tarn permet aux futurs mariés et organisateurs d'événements professionnels de bénéficier de vins de proximité, réduisant l'empreinte carbone de leur réception tout en soutenant l'économie locale. Le domaine est aujourd'hui référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, facilitant ainsi la mise en relation avec les organisateurs exigeants.

Pour intégrer les vins du Mas d'Aurel à votre événement, voici les étapes recommandées :

1. Définir le type d'événement (mariage, cocktail, banquet).


2. Estimer le nombre de convives pour ajuster les quantités.


3. Sélectionner les gammes de vins (vins rouges, rosés, blancs perlé ou doux).


4. Vérifier la disponibilité des stocks et des cuvées sur supertraiteur.


5. Finaliser la commande pour assurer la logistique de votre réception.

Que vous organisiez un vin d'honneur en extérieur face aux vignes ou un dîner de gala dans un château environnant, la signature œnologique de Clara Molinier apporte une touche de modernité et d'élégance. Les cuvées parcellaires, en particulier, sont très prisées pour les mariages de caractère où chaque détail compte. Les professionnels retrouvent sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités ce prestataire incontournable du Sud-Ouest.

Contactez votre partenaire vinicole pour un événement sur mesure

Le Mas d'Aurel s'engage à transformer chaque réception en un moment de partage unique grâce à des vins de Gaillac authentiques et raffinés.

Choisir ce domaine, c'est opter pour une production respectueuse de l'environnement et une expertise technique reconnue. Les futurs mariés apprécient particulièrement l'accompagnement personnalisé dans le choix des accords mets et vins, permettant de sublimer chaque étape du menu, du cocktail dînatoire au banquet traditionnel. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et obtenir une proposition adaptée à vos besoins spécifiques. Faites le choix d'un terroir vivant et d'une passion familiale pour célébrer vos plus beaux moments de vie dans le Tarn.