Maison Roncalli

Maison Roncalli est un traiteur traditionnel situé à Arinthod (39240) proposant des réceptions personnalisées dans le Jura. Avec une capacité de 5 à 200 convives et des tarifs débutant à 20€ par personne, cet expert sublime vos mariages et banquets grâce à une cuisine régionale authentique élaborée à base de produits fermiers locaux.

Une gastronomie jurassienne au service de vos événements

Maison Roncalli transforme vos réceptions en expériences gustatives mémorables en privilégiant les circuits courts et le savoir-faire artisanal du Jura.

Au cœur des montagnes jurassiennes, cet artisan de bouche s'est forgé une solide réputation en misant sur la fraîcheur absolue et le raffinement. Que vous organisiez un mariage, un baptême ou un séminaire d'entreprise, l'équipe propose une sélection maison de plats, d'accompagnements et de desserts qui honorent le terroir. La sélection rigoureuse des matières premières est le socle de leur cuisine : les viandes sont choisies avec soin, tandis que les produits fermiers, les fromages locaux et la charcuterie artisanale apportent cette touche d'authenticité tant recherchée pour un banquet réussi.

L'offre culinaire se veut flexible et s'adapte à la nature de votre événement. Pour un vin d'honneur convivial, les buffets colorés et variés sauront séduire vos convives. Pour le repas de noces, vous pouvez opter pour un service à l'assiette classique ou préférer l'aspect spectaculaire et chaleureux d'un brasero. Cette méthode de cuisson apporte une dimension festive et une saveur fumée unique aux viandes et légumes, idéale pour une réception champêtre. Chaque menu est réalisé sur mesure, plaçant les souhaits des mariés au centre de la création culinaire, tout en respectant les limites de faisabilité technique.

Caractéristique DétailsTarif indicatif À partir de 20€ par personne
Capacité d'accueil De 5 à 200 convives
Zone d'intervention Arinthod et rayon de 70km
Type de cuisine Traditionnelle et Régionale
Services inclus Banquet, Vaisselle, Service, Dessert
Minimum de commande 5 invités
Modalités de paiement 30% à la réservation, 70% le jour J
Spécialités Brasero, buffets du terroir, charcuterie

Un ancrage local fort au cœur du Jura

La Maison Roncalli intervient dans un large périmètre autour d'Arinthod, couvrant les principales communes du Jura et des départements limitrophes.

Installée Zone Artisanale La Forêt à Arinthod, la structure rayonne dans un rayon de 70 kilomètres. Cela inclut des villes majeures comme Lons-le-Saunier, située à environ 35 kilomètres, mais aussi Oyonnax dans l'Ain (30 km), Saint-Claude (45 km) et Bourg-en-Bresse (55 km). Cet ancrage géographique permet d'accompagner les organisateurs d'événements dans des lieux de réception variés, des gîtes de charme du Haut-Jura aux salles de réception plus urbaines. L'équipe, menée par Damien et Sabrina, est reconnue pour ses conseils avisés dans l'élaboration de menus cohérents avec l'ambiance de votre journée.

Pour garantir la réussite de votre projet, voici les étapes recommandées :

1. Prise de contact initiale pour définir la date et le nombre de convives attendus.


2. Échanges sur vos préférences culinaires pour l'élaboration d'un devis sur mesure.


3. Validation de la proposition et versement de l'acompte de 30% pour bloquer la date.


4. Ajustement final du nombre d'invités selon les conditions générales de vente.


5. Prestation le jour J avec service, gestion de la vaisselle et des desserts.

La Maison Roncalli est référencée sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, ce qui vous assure une visibilité claire sur leurs formules. Les avis des clients soulignent régulièrement la flexibilité et la chaleur humaine de cette équipe familiale. Leur capacité à gérer les demandes de dernière minute avec professionnalisme en fait un partenaire de choix pour un anniversaire ou une réception imprévue.

Contactez votre traiteur à Arinthod

Confiez la réussite de votre repas de fête à un professionnel qui maîtrise les codes de la réception jurassienne et le respect du produit.

Qu'il s'agisse d'un cocktail dînatoire élégant ou d'un banquet généreux, Maison Roncalli met tout en œuvre pour éveiller les papilles de vos invités. La possibilité d'inclure un Wedding Cake maison ou de gérer la mise en place de votre propre dessert (sous conditions) offre une liberté précieuse pour la fin de votre repas. N'oubliez pas que les réservations se font souvent longtemps à l'avance, surtout pour la saison des mariages. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et obtenir une étude personnalisée de vos besoins.