La Cuisine d'Isalys

La Cuisine d'Isalys est un traiteur spécialisé dans l'événementiel qui officie à Chenoves (71390) et rayonne dans toute la Saône-et-Loire. Ce prestataire propose une cuisine du terroir authentique pour des réceptions comptant entre 20 et 200 convives, avec des menus débutant à 20€ par personne.

Une signature culinaire ancrée dans le terroir bourguignon

La Cuisine d'Isalys se distingue par son approche artisanale de la gastronomie événementielle, privilégiant les saveurs authentiques et les produits locaux pour sublimer vos banquets de mariage ou d'anniversaire.

Fort d'une expérience de 15 années en restauration traditionnelle avant de fonder son enseigne en 2007, Nicolas Marcilly apporte un savoir-faire rigoureux à chaque événement. Installé initialement à Paray-le-Monial, ce chef passionné travaille désormais depuis Chenoves pour offrir des prestations de haute volée. Son créneau ? Le respect du produit et la mise en valeur des recettes régionales. Que vous organisiez un vin d'honneur convivial ou un banquet formel, la flexibilité est au cœur de sa démarche. Le chef propose des entrées variées (froides ou chaudes), des assortiments de cuillères, verrines et mini-bouchées pour vos cocktails. Pour le plat principal, son expertise s'étend des poissons fins aux gibiers, sans oublier la possibilité d'animer votre réception avec des ateliers planchas, créant ainsi une interaction gourmande avec vos invités.

Critère Détails des prestationsTarif indicatif À partir de 20€ par invité
Capacité d'accueil De 20 à 200 personnes
Zone d'intervention Chenoves, Saône-et-Loire et Bourgogne
Spécialités Cuisine traditionnelle, régionale et terroir
Services inclus Banquet, location de vaisselle, service, boissons
Menu enfant/spécial Menus adaptables et personnalisables
Option sucrée Desserts et Wedding Cake sur mesure
Conditions Commande minimum requise (20 pers.)

Un ancrage local pour vos événements en Saône-et-Loire

Basé à Chenoves, La Cuisine d'Isalys intervient dans un rayon de 70km, couvrant des localités majeures comme Chalon-sur-Saône, Le Creusot, Montceau-les-Mines et Mâcon pour garantir une fraîcheur optimale.

La proximité géographique est un atout majeur pour l'organisation de vos réceptions en Bourgogne. En choisissant un prestataire local, vous bénéficiez d'une connaissance parfaite des lieux de réception de la région et d'une logistique simplifiée. Que ce soit pour un baptême en petit comité ou un mariage d'envergure, Nicolas Marcilly assure une coordination fluide. Les services incluent non seulement la partie restauration mais aussi la location de la vaisselle et des ustensiles, ainsi que le service des boissons (formules illimitées ou quantités fixes). Pour les mariés souhaitant apporter leur propre gâteau, cela est possible sans majoration, bien qu'un forfait pour le dressage du buffet ou l'envoi à l'assiette soit appliqué. La Cuisine d'Isalys se retrouve sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités pour vous accompagner sereinement.

Pour organiser votre événement avec succès, suivez ces étapes :

1. Définissez votre budget et le nombre de convives (minimum 20).


2. Choisissez votre thématique culinaire : terroir, internationale ou traditionnelle.


3. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.


4. Personnalisez votre menu selon vos préférences et restrictions alimentaires.


5. Validez la réservation avec un acompte de 30% pour bloquer la date.

Votre réception sur mesure avec Nicolas Marcilly

Faire appel à La Cuisine d'Isalys, c'est choisir l'assurance d'un repas de fête maîtrisé, où la qualité des viandes et des poissons rencontre la créativité des desserts et pièces montées.

Chaque projet est unique et bénéficie d'une attention particulière. Les menus sont totalement personnalisables pour coller à l'identité de votre événement. En fin de repas, le chef propose ses talents de pâtissier pour réaliser votre Wedding Cake ou vos desserts de fête. La transparence tarifaire et la qualité du service sont les piliers de cette maison référencée sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région. N'attendez plus pour garantir le succès de votre banquet et offrir à vos proches une expérience gustative mémorable au cœur de la Saône-et-Loire.