Frédéric Fouquet

Frédéric Fouquet est un traiteur gastronomique situé à Doussard (74210) en Haute-Savoie, spécialisé dans les réceptions de mariage et événements privés. Proposant des prestations dès 60€ par personne pour des groupes de 40 à 250 convives, ce chef rayonne dans un périmètre de 70km autour d'Annecy pour offrir une cuisine créative et traditionnelle.

Présentation de votre traiteur en Haute-Savoie

Frédéric Fouquet et son épouse Cécile transforment vos événements en moments d'exception grâce à une approche culinaire haut de gamme et personnalisée. Faire appel à Frédéric Fouquet, c'est choisir l'assurance d'une table raffinée où chaque ingrédient est sélectionné pour sa fraîcheur et sa qualité. En tant que chef de cuisine à domicile, il s'invite dans votre espace pour orchestrer un repas intimiste ou prend possession de votre lieu de réception pour des banquets plus vastes. L'expertise du duo permet de couvrir tous les besoins logistiques, de la location de mobilier à la mise à disposition de la vaisselle, assurant une sérénité totale aux organisateurs.

Leur offre se décline en plusieurs formats pour s'adapter à l'ambiance de votre journée. Que vous rêviez d'un apéritif copieux au bord du lac, d'un cocktail dînatoire moderne ou d'un banquet gastronomique assis, chaque formule est pensée pour ravir les palais les plus exigeants. Pour les événements plus décontractés, la livraison de box gourmandes ou l'organisation d'un barbecue de qualité permettent de conjuguer convivialité et haute gastronomie sans compromis sur la saveur.

Caractéristique Détails de la prestationTarif de départ Dès 60€ par convive
Capacité d'accueil De 40 à 250 personnes
Zone d'intervention Doussard, Annecy, Haute-Savoie (70km)
Type de cuisine Traditionnelle et Créative
Services inclus Vaisselle, mobilier, service boisson
Minimum requis Mariage avec Vin d'Honneur obligatoire
Cuisine sur place Oui, préparation directe sur le lieu
Modalités Acompte de 500€ à la réservation

Un ancrage local pour des réceptions mémorables

Basé à Doussard, Frédéric Fouquet intervient naturellement dans les plus beaux lieux de réception de la région. Son savoir-faire est particulièrement prisé dans des villes comme Annecy, Albertville, Aix-les-Bains ou encore Chambéry. La proximité avec les massifs alpins et les lacs savoyards offre un cadre idyllique pour des mariages, des baptêmes ou des séminaires d'entreprise où la gastronomie locale est mise à l'honneur.

Pour garantir le succès de votre réception, ce prestataire est référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, gage de transparence et de professionnalisme. L'organisation d'un événement avec ce chef suit un parcours structuré pour éliminer tout stress :

1. Prise de contact initiale pour définir le format (mariage, anniversaire, séminaire).


2. Élaboration d'un menu sur mesure incluant mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert.


3. Validation des besoins logistiques (vaisselle, mobilier, boissons).


4. Coordination technique sur le lieu de l'événement à Doussard ou aux alentours.


5. Réalisation de la prestation culinaire le jour J avec service inclus.

Les futurs mariés retrouvent sur supertraiteur l'ensemble de ses formules et disponibilités pour planifier leur vin d'honneur ou leur banquet. Il est à noter que pour les mariages, la maison privilégie les prestations complètes incluant le vin d'honneur, afin de garantir une cohérence gastronomique tout au long de la célébration.

Contact et réservation pour votre événement

Réservez dès maintenant votre date pour bénéficier de l'expertise de Frédéric Fouquet et assurer une expérience culinaire inoubliable à vos invités. La flexibilité du chef permet de s'adapter aux contraintes de votre lieu, que ce soit pour un repas servi à table ou un buffet dynamique. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et obtenir un devis personnalisé reflétant vos envies.

Avec une notation parfaite de la part des couples ayant déjà fait appel à ses services, Frédéric Fouquet s'impose comme une référence incontournable en Haute-Savoie. Son engagement pour une cuisine authentique et un service impeccable fait de chaque réception un succès retentissant, marqué par la gourmandise et l'élégance.