Eric Thore Traiteur

Eric Thore Traiteur est un traiteur gastronomique situé à La Teste-de-Buch (33115) proposant des prestations haut de gamme à partir de 78€ par personne. Ce chef créatif intervient pour des réceptions de 90 à 500 convives, couvrant un large rayon en Gironde et dans toute la région Aquitaine pour des événements d'exception.

Une signature gastronomique pour vos réceptions

Eric Thore Traiteur propose une cuisine gastronomique et créative, capable d'accueillir jusqu'à 500 convives en repas assis et 800 en cocktail.

Le parcours du chef Eric Thore est marqué par son passage dans des établissements étoilés, où il a perfectionné son art auprès des plus grands noms de la gastronomie française. De retour dans sa région natale, il a établi son restaurant-laboratoire à La Teste-de-Buch pour offrir un service de haute couture culinaire. Sa philosophie repose sur le travail de produits frais et de saison, transformés en véritables œuvres d'art visuelles et gustatives. Que ce soit pour un mariage, un baptême ou un séminaire d'entreprise, chaque menu est conçu comme une partition unique, mêlant tradition régionale et innovations créatives.

Les prestations s'adaptent à l'ampleur de votre projet, avec une logistique maîtrisée permettant de servir des banquets importants sans jamais sacrifier la finesse de l'exécution. L'équipe en salle, professionnelle et attentive, assure une fluidité parfaite pour que chaque convive vive une expérience mémorable. Les spécialités incluent notamment les trésors du Bassin, comme les huîtres, sublimées par des animations culinaires en direct.

Caractéristique DétailsTarif À partir de 78€ par personne
Capacité assis De 90 à 500 convives
Capacité cocktail Jusqu'à 800 personnes
Type de cuisine Gastronomique, Traditionnelle, Créative
Services inclus Service de table professionnel
Minimum de commande 90 personnes
Paiement Virement ou chèque
Gâteau de mariage Wedding cake et mignardises disponibles

Un ancrage local au cœur du Bassin d'Arcachon

Basé à La Teste-de-Buch, ce traiteur d'exception dessert le Bassin d'Arcachon, la Gironde et l'ensemble de la région Aquitaine.

Grâce à son emplacement stratégique, Eric Thore Traiteur rayonne sur un large secteur géographique. Ses équipes interviennent régulièrement dans des villes emblématiques comme Arcachon, Gujan-Mestras, Biganos, mais aussi jusqu'à Bordeaux et Biscarrosse. Cette connaissance profonde du territoire girondin lui permet d'accompagner ses clients dans les lieux les plus prestigieux de la région, des villas du Cap Ferret aux châteaux du Bordelais, en passant par des réceptions originales sur des catamarans.

L'organisation d'un événement avec ce prestataire, référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, suit un processus rigoureux pour garantir votre sérénité :

1. Prise de contact initiale pour définir les contours de votre projet.


2. Élaboration d'un devis sur-mesure respectant vos envies et votre budget.


3. Sélection et personnalisation des menus selon les arrivages de saison.


4. Coordination technique des équipes pour le jour de la réception.


5. Prestation culinaire et service pour un moment unique sans fausse note.

Que vous prévoyiez un vin d'honneur en plein air ou un dîner de gala, l'expertise du chef garantit une harmonie parfaite entre les mets et l'ambiance de votre réception.

Contact et réservation pour votre événement

Réservez dès maintenant votre prestation haut de gamme avec Eric Thore Traiteur pour un événement inoubliable.

Chaque demande fait l'objet d'une étude attentive pour répondre précisément à vos attentes, qu'il s'agisse d'un mariage intime ou d'une grande réception corporative. La flexibilité est au cœur de l'offre d'Eric Thore, avec la possibilité d'adapter les menus pour des régimes spécifiques ou d'intégrer des pièces montées personnalisées. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et entamer la planification de votre banquet. Faire appel à ce chef, c'est choisir l'assurance d'une table raffinée qui ravira l'ensemble de vos invités par sa qualité constante et son audace culinaire.