Elexance Traiteur

Elexance Traiteur est un traiteur gastronomique situé au Plessis-Trévise (48.8037, 2.57278) intervenant en Île-de-France. Avec des menus dès 80€ par personne, ce prestataire accueille entre 10 et 1000 convives pour des banquets d'exception. Son expertise s'étend sur un large rayon couvrant le Val-de-Marne et ses environs pour tout événement prestigieux.

Une signature culinaire issue des plus grands palaces parisiens

Elexance Traiteur propose une expérience gastronomique haut de gamme pour vos réceptions de mariage et événements privés au Plessis-Trévise. Fondée en 2008, l'entreprise est dirigée par Jérôme Deshogues, un chef dont le parcours force l'admiration. Ayant forgé son savoir-faire au sein de maisons illustres telles que le Bristol, le Royal Monceau ou encore le Grand Hôtel Intercontinental Paris Opéra, il insuffle à chaque réception les codes de l'excellence et du raffinement. L'ambition d'Elexance Traiteur est de rendre cette cuisine de palace accessible, en transformant chaque banquet de mariage en un moment de haute voltige culinaire. La cuisine proposée est une célébration de la tradition française, sans cesse réinventée par une touche créative et contemporaine. Les produits, sélectionnés avec une rigueur absolue, suivent le rythme des saisons pour garantir une fraîcheur et des saveurs optimales.

Caractéristique Détails de la prestationTarif Dès 80€ par personne
Capacité De 10 à 1000 convives
Zone de service Le Plessis-Trévise et Île-de-France
Type de cuisine Traditionnelle, Créative, Internationale
Services inclus Banquet, Mobilier, Décoration, Boissons
Minimum requis Aucun minimum de commande
Paiement Acompte 30%, intermédiaire, solde J-30
Gâteau de mariage Wedding Cake inclus / Pièce montée

Chaque menu est une page blanche que vous remplissez selon vos aspirations. Qu'il s'agisse d'un dîner assis ou d'un cocktail dînatoire, l'équipe s'adapte à vos envies et à votre enveloppe budgétaire. La polyvalence de ce prestataire lui permet de gérer aussi bien des réceptions intimistes de 10 personnes que des événements d'envergure réunissant 1000 invités. Vous retrouverez ce professionnel référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, gage de transparence et de qualité pour l'organisation de votre grand jour.

Ancrage local en Val-de-Marne et logistique événementielle

Le rayonnement d'Elexance Traiteur s'étend sur un rayon de 70km autour du Plessis-Trévise, couvrant des villes majeures comme Paris, Créteil, Noisy-le-Grand et Saint-Maur-des-Fossés. Cette implantation locale permet une réactivité exemplaire pour l'organisation de vos réceptions dans tout le département du Val-de-Marne (94) et au-delà. Au-delà de la simple prestation de bouche, l'entreprise propose un accompagnement global incluant la location de mobilier et la décoration, permettant ainsi d'harmoniser l'esthétique de votre salle avec le prestige des plats servis. Un point fort notable réside dans la gestion des boissons : elles sont incluses dans le menu avec une quantité fixe sans limite horaire, et le prestataire accepte que vous apportiez votre propre gâteau ou vos vins sans aucun droit de bouchon sur les bouteilles refroidies et servies gracieusement.

Voici les 5 étapes clés pour organiser votre événement avec ce prestataire :

1. Prise de contact initiale pour définir vos goûts et le format de l'événement.


2. Élaboration d'un menu sur mesure basé sur la carte de saison et votre budget.


3. Validation technique incluant les besoins en mobilier et décoration.


4. Coordination logistique pour le transport et la mise en place sur le lieu de réception.


5. Réalisation du banquet le jour J avec un service complet de l'entrée au dessert.

Les futurs mariés retrouvent sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités ce partenaire de confiance pour sécuriser leur date. La flexibilité est au cœur de leur approche, permettant une personnalisation totale des menus pour s'adapter à toutes les exigences culinaires.

Contactez votre expert en banquets gastronomiques

Pour garantir la réussite de votre mariage ou de votre séminaire, faites le choix d'une expertise reconnue en Île-de-France. Que vous planifiiez un baptême, un anniversaire ou un vin d'honneur prestigieux, l'équipe saura sublimer votre événement par une touche tendance et gourmande. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et obtenir un devis personnalisé qui reflète vos ambitions. Avec Elexance Traiteur, transformez votre réception en un souvenir impérissable où l'élégance du service rencontre l'excellence de l'assiette.