Chez Mama

Chez Mama est un traiteur spécialisé dans les brunchs et les cocktails dinatoires situé à Olonzac (34210). Avec une capacité d'accueil allant de 30 à 200 convives et des tarifs débutant à 15€, ce prestataire intervient dans un rayon de 70km autour de l'Hérault pour sublimer vos mariages, lendemains de fête et réceptions privées.

Une signature culinaire entre tradition et gourmandise à Olonzac

Chez Mama propose une expérience gastronomique artisanale centrée sur le fait maison, idéale pour un brunch de mariage convivial ou un vin d'honneur élégant dans l'Hérault. Faire appel à ce prestataire, c'est choisir l'authenticité d'une cuisine qui a du goût et du cœur. Que ce soit pour un baptême, un anniversaire ou un séminaire d'entreprise, l'accent est mis sur la qualité des produits et la générosité des portions. La spécialité de la maison réside dans ses crêperies mobiles, offrant des crêpes sucrées et salées préparées sous les yeux de vos invités, apportant une animation visuelle et gustative inégalée.

La force de Chez Mama réside dans sa capacité à s'adapter à l'ambiance de votre événement. Pour un lendemain de mariage, la formule brunch permet de prolonger la magie de la veille en douceur. Les mignardises salées, copieuses et raffinées, s'intègrent parfaitement à un cocktail ou un banquet plus formel. Chaque bouchée est pensée pour ravir les palais, des plus petits aux plus grands, tout en respectant un budget maîtrisé grâce à une formule découverte accessible.

Caractéristique Détails du serviceTarif par personne À partir de 15€
Capacité de réception De 30 à 200 invités
Zone d'intervention Olonzac et 70km aux alentours
Type de cuisine Traditionnelle et Crêperie artisanale
Services proposés Banquet, service à table, buffet de desserts
Minimum de commande 30 convives
Cuisine sur place Oui, équipement complet inclus
Modes de paiement Chèques, Espèces ou via supertraiteur

Un ancrage local au cœur du Minervois et de l'Hérault

Installé au 14, Rue de la Poulo Grasso à Olonzac, Chez Mama rayonne sur une vaste zone géographique incluant Narbonne, Carcassonne, Béziers et Lézignan-Corbières. Cette proximité permet d'assurer une fraîcheur optimale des produits et une réactivité logistique pour toutes vos réceptions dans le Languedoc-Roussillon. Que vous organisiez votre banquet dans un domaine viticole du Minervois ou une réception privée en centre-ville, l'équipe se déplace pour installer son savoir-faire directement sur votre lieu de fête. Ce traiteur est d'ailleurs référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, garantissant un suivi professionnel de votre dossier.

Pour réussir l'organisation de votre événement avec Chez Mama, voici la marche à suivre :

1. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date spécifique.


2. Échangez sur vos besoins : nombre d'invités, type de mignardises ou options de crêpes.


3. Recevez un devis personnalisé adapté à votre budget et vos envies culinaires.


4. Validez la réservation pour bloquer la date dans le calendrier du traiteur.


5. Profitez sereinement de votre réception le jour J avec une prestation clé en main.

L'expertise locale de ce traiteur lui permet de s'adapter aux lieux de réception les plus variés du département. Sa flexibilité concernant l'apport du gâteau de mariage, sans aucune majoration de prix, est un atout précieux pour les mariés souhaitant personnaliser leur dessert tout en bénéficiant d'un service traiteur complet pour le reste du repas. Les formules de boissons avec quantité fixe permettent également une gestion budgétaire simplifiée, évitant les surprises en fin de soirée.

Votre devis traiteur personnalisé pour une réception réussie

Pour obtenir une proposition détaillée correspondant à votre projet de réception ou de vin d'honneur, il est conseillé de contacter l'équipe dès la définition de votre date. Chez Mama se distingue par son approche humaine et sa volonté de créer des moments d'exception. Que vous rêviez d'un banquet traditionnel ou d'une animation crêpes plus décontractée, chaque détail est ajusté. Les réservations via supertraiteur suivent une politique de paiement en deux fois : 50% à la réservation, solde 72h avant le jour J, offrant ainsi une sécurité contractuelle pour les deux parties. N'attendez plus pour offrir à vos convives une parenthèse gourmande inoubliable à Olonzac ou dans les communes voisines de l'Aude et de l'Hérault.