Boucherie de la Mine

Boucherie de la Mine est un traiteur régional qui propose des buffets événementiels à La Combelle (63570). Avec des tarifs dès 15€ par personne et une capacité de 20 à 200 convives, Aurélie et William servent le Puy-de-Dôme et ses environs avec des produits carnés 100% locaux et du fait maison.

Un savoir-faire artisanal pour vos réceptions en Auvergne

La Boucherie de la Mine se spécialise dans la création de buffets événementiels où le fait maison et la qualité bouchère sont à l'honneur pour chaque mariage ou banquet. Installés à La Combelle, Aurélie et William incarnent la passion du métier de boucher-charcutier-traiteur. Leur approche repose sur une sélection rigoureuse de produits carnés issus exclusivement du terroir régional. Que vous organisiez un anniversaire, un baptême ou un séminaire, l'équipe s'adapte à vos besoins pour offrir une expérience culinaire authentique au cœur des volcans d'Auvergne.

Leur service ne se limite pas à la simple fourniture de repas. Ils proposent une prise en charge logistique incluant le transport, mais aussi la location de vaisselle, d'ustensiles et de mobilier. Cette polyvalence permet aux organisateurs de centraliser plusieurs besoins essentiels auprès d'un interlocuteur unique, garantissant une cohérence parfaite pour votre banquet ou votre réception de mariage. Chaque menu est pensé pour valoriser la richesse de la cuisine régionale, tout en s'ajustant aux préférences spécifiques des convives grâce à des formules personnalisables.

Caractéristique Détails du servicePrix de départ 15€ par personne
Capacité d'accueil De 20 à 200 invités
Zone d'intervention La Combelle et rayon de 70km
Type de cuisine Régionale et artisanale
Spécialités Produits carnés 100% locaux
Services inclus Banquet, transport, dessert
Matériel disponible Vaisselle, ustensiles, mobilier
Wedding Cake Inclus dans les options possibles

Un ancrage local au service de vos événements dans le Puy-de-Dôme

La Boucherie de la Mine intervient dans un large périmètre autour de La Combelle, couvrant les départements du Puy-de-Dôme, du Cantal et de la Haute-Loire. Grâce à leur implantation stratégique, Aurélie et William peuvent livrer et servir leurs prestations à Issoire, Brioude, Clermont-Ferrand, Cournon-d'Auvergne ou encore Ambert. Cette mobilité permet de faire rayonner leur cuisine du terroir dans les plus beaux lieux de réception de la région, des salles des fêtes communales aux domaines privés.

Référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, cet établissement familial met un point d'honneur à la flexibilité. Pour assurer la réussite de votre événement, voici les étapes recommandées :

1. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.


2. Échangez avec Aurélie et William sur le nombre de convives et le type de buffet souhaité.


3. Définissez vos besoins en logistique (vaisselle, mobilier, ustensiles).


4. Validez votre menu personnalisé basé sur les produits saisonniers et locaux.


5. Profitez d'une prestation clé en main le jour J, du transport au service des boissons.

La Boucherie de la Mine se retrouve sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités, offrant une transparence totale pour les futurs mariés et organisateurs de réceptions. Que ce soit pour un vin d'honneur convivial ou un dîner de mariage complet, l'exigence reste la même : la fraîcheur absolue et le goût du vrai.

Planifiez votre événement avec des experts du terroir

Pour toute demande de devis ou pour bloquer une date, il est conseillé de contacter l'équipe plusieurs mois à l'avance. La Boucherie de la Mine accepte les paiements par espèces ou chèque sur le lieu de réception, ainsi que la carte bancaire directement en magasin à La Combelle. Leur capacité à cuisiner sur place garantit une qualité de service optimale pour des groupes allant jusqu'à 200 personnes. N'hésitez pas à solliciter leur expertise pour l'élaboration de votre dessert de mariage, incluant la réalisation de votre wedding cake sur mesure.