La Ferme du Plessis
La Ferme du Plessis est un traiteur spécialisé en rôtisserie situé à Pacé, intervenant en Ille-et-Vilaine. Avec des tarifs débutant à 8€, cette exploitation familiale propose des méchouis au feu de bois pour des réceptions de 25 à 600 personnes, couvrant un large périmètre autour de Rennes pour mariages et événements.
Une tradition culinaire fermière pour vos réceptions en Ille-et-Vilaine
La Ferme du Plessis propose une cuisine traditionnelle et régionale centrée sur le méchoui et la rôtisserie au feu de bois pour des groupes de 25 à 600 personnes.
L'histoire de La Ferme du Plessis est celle d'une passion transmise de grand-mère à petit-fils. Au cœur de cette exploitation familiale de Pacé, l'authenticité n'est pas un vain mot. Pour votre mariage, baptême ou séminaire, ce prestataire transforme le repas en un véritable spectacle vivant. Le crépitement des flammes et l'odeur envoûtante des viandes qui dorent lentement à la broche créent une atmosphère conviviale inégalée. Les animaux, tels que les cochons de lait et les agneaux, sont en partie nés et élevés directement sur l'exploitation, nourris avec les céréales de la ferme, garantissant une traçabilité exemplaire et une fraîcheur absolue. Chaque pièce, qu'il s'agisse d'un jambon à l'os, d'un jarret de porc ou d'une volaille rôtie, est préparée avec soin dans leur laboratoire agréé avant d'être sublimée par une cuisson lente au feu de bois.
Caractéristique Détails de la prestationTarif de départ 8€ par personne
Capacité d'accueil De 25 à 600 convives
Zone d'intervention Pacé et rayon de 70km
Type de cuisine Traditionnelle, Régionale, Rôtisserie
Services inclus Banquet, Vaisselle, Organisation
Minimum de commande 25 personnes
Modes de paiement Virement, Chèque, Paypal, Espèces
Particularités Viandes de la ferme, cuisson spectacle
La force de ce traiteur réside dans sa capacité à proposer une prestation clé en main. Au-delà de la rôtisserie spectacle, l'offre se complète par des buffets campagnards, des plateaux de fromages et des desserts maison comme le célèbre gratin dauphinois qui fait la renommée de leurs accompagnements. Que vous optiez pour une cuisson sur place avec animation culinaire ou pour une livraison chaude prête à servir, la flexibilité est totale.
Un ancrage local fort entre Rennes et la Bretagne
Situé à Pacé, ce traiteur fermier intervient dans un rayon de 70km incluant Rennes, Bruz, Saint-Grégoire et Vitré pour tous types de réceptions.
Ancré dans le terroir breton, ce prestataire rayonne bien au-delà de la commune de Pacé. Son expertise est sollicitée pour des événements de prestige à Rennes, des réceptions familiales à Bruz ou des banquets associatifs à Saint-Grégoire. On retrouve d'ailleurs La Ferme du Plessis référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, gage de son sérieux et de son savoir-faire historique. Que votre événement se déroule dans un domaine de caractère près de Vitré ou dans un jardin privé vers Redon, la rôtisserie mobile s'adapte à toutes les configurations logistiques, même dans des lieux dépourvus de cuisine équipée.
Pour organiser sereinement votre banquet avec ce prestataire, voici les étapes recommandées :
- Définissez votre nombre de convives (minimum 25) et le type de viande souhaité (cochon, agneau, jambon).
- Choisissez entre une cuisson spectacle sur place ou une livraison chaude à l'heure convenue.
- Complétez votre menu avec des canapés, salades composées ou une sélection de cochonnailles.
- Validez les options de boissons et la fourniture de la vaisselle selon vos besoins logistiques.
- Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et bloquer la réservation.
Ce traiteur, que les futurs mariés retrouvent sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités, s'adapte également aux régimes spécifiques. Sur demande, des menus végétariens, sans gluten ou respectant des labels comme l'Agriculture Biologique ou le Halal peuvent être élaborés. L'absence de limite horaire et la possibilité d'apporter votre propre gâteau sans droit de bouchon sont des avantages notables pour une gestion fluide de votre budget de réception.
Votre événement sur-mesure avec un rôtisseur de tradition
La Ferme du Plessis assure un service complet incluant le banquet, la boisson et la location de matériel pour des événements jusqu'à 600 personnes.
Opter pour La Ferme du Plessis, c'est choisir l'assurance d'un repas généreux où le produit est roi. Le savoir-faire familial, vieux de près d'un siècle, se ressent dans la qualité des farces et des sauces 100% maison. Pour un vin d'honneur champêtre, un buffet de mariage ou un banquet de retour de noces, l'équipe propose également la location de vaisselle et d'ustensiles, simplifiant ainsi votre organisation. Les modalités de paiement sont claires : des arrhes de 35% à la réservation et le règlement du solde à la fin de la réception. Cette transparence, couplée à une écoute attentive des besoins des clients, fait de ce traiteur un partenaire de confiance pour transformer votre réception en un moment de partage inoubliable autour du feu.
