Fleur de Sel
Fleur de Sel est un traiteur à Chasse-sur-Rhône (Isère) dirigé par le chef Jérôme Fontaine, proposant une cuisine traditionnelle et régionale pour vos événements. Avec une capacité allant jusqu'à 6000 convives et des tarifs dès 23€, ce prestataire couvre un rayon de 70km autour de Vienne pour vos réceptions d'exception.
L'art culinaire de Jérôme Fontaine à Chasse-sur-Rhône
Fleur de Sel propose une expérience gastronomique artisanale où le fait maison est roi, de la confection du pain aux glaces artisanales. Basé à Chasse-sur-Rhône, ce traiteur est le fruit de la passion de Jérôme Fontaine. Fort de 15 années d'expérience, notamment au sein d'établissements prestigieux comme l'Hôtel de France (étoilé Michelin), le chef met son savoir-faire au service de votre plus beau jour. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou un séminaire d'entreprise, la cuisine s'adapte à vos envies avec une exigence constante sur la qualité des produits régionaux. Chaque menu est une création sur-mesure, reflétant une cuisine française traditionnelle ponctuée de touches créatives.
Critère DétailsTarif À partir de 23€ par personne
Capacité Jusqu'à 6000 invités
Zone d'intervention Isère, Rhône et 70km autour de Chasse-sur-Rhône
Type de cuisine Traditionnelle, Régionale, Créative
Services inclus Service, Boissons, Location de vaisselle
Fait maison Pain, glaces et plats artisanaux
Wedding Cake Option disponible sur demande
Paiement 30% à la réservation, solde échelonné
La force de Fleur de Sel réside dans sa capacité à transformer des produits bruts en mets raffinés directement sur votre lieu de réception. Le service traiteur ne se limite pas à la livraison de plats ; il englobe une prestation complète incluant le service à table et la gestion des boissons. Pour un vin d'honneur ou un banquet de mariage, l'équipe assure une logistique fluide, permettant aux hôtes de profiter pleinement de leurs convives. Référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, Fleur de Sel se distingue par sa flexibilité et son ancrage territorial fort.
Votre événement sur-mesure en Isère et dans le Rhône
Le traiteur Fleur de Sel intervient dans un rayon de 70km autour de sa base, couvrant des villes majeures comme Lyon, Vienne, Givors et Saint-Étienne. Cette proximité géographique permet d'assurer une fraîcheur absolue des produits et une réactivité optimale pour l'organisation de vos cocktails, baptêmes ou réceptions privées. Que vous organisiez une grande fête de 6000 personnes ou un repas plus intimiste, l'expertise de Jérôme Fontaine garantit une cohérence entre vos attentes et la réalité de l'assiette. Les menus sont totalement adaptables et personnalisables selon vos préférences alimentaires.
Pour réussir votre collaboration avec ce prestataire, voici les étapes recommandées :
- Définissez votre budget et le nombre de convives attendus.
- Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.
- Échangez avec Jérôme Fontaine sur vos préférences culinaires (régionale, créative).
- Validez les options de boissons et la location de vaisselle nécessaire.
- Confirmez la réservation par le versement de l'acompte de 30%.
En choisissant ce traiteur, vous bénéficiez également de la possibilité d'apporter votre propre gâteau de mariage sans frais supplémentaires, bien que l'établissement propose d'excellents wedding cakes faits maison. La gestion des boissons est également flexible, avec des options allant du paiement à la consommation à la formule illimitée, s'adaptant ainsi à chaque type de banquet ou de cocktail.
Organiser votre réception avec Fleur de Sel
Pour garantir la réussite de votre événement, Fleur de Sel combine rigueur professionnelle et créativité culinaire pour chaque prestation. Les futurs mariés et organisateurs d'événements retrouvent sur supertraiteur l'ensemble de ses formules et disponibilités. L'équipe se déplace avec le matériel nécessaire, incluant la vaisselle et les ustensiles, pour assurer un service clé en main. La transparence tarifaire, avec un prix de départ attractif de 23€, rend la haute cuisine accessible pour des événements de toutes envergures dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Fleur de Sel s'engage à respecter une charte de qualité stricte : utilisation de produits de saison, transformation artisanale et service attentionné. Que vous planifiiez un mariage élégant près de Vienne ou un séminaire dynamique à Lyon, ce traiteur saura s'adapter à la configuration de votre lieu et au rythme de votre soirée. La politique de paiement échelonnée facilite l'organisation budgétaire de vos projets les plus ambitieux.
