Au plaisir de déguster
Au plaisir de déguster est un expert sommelier spécialisé dans l'accompagnement en boissons pour événements à Fontenay-sur-Eure. Avec une capacité d'accueil pour des groupes de 15 à 400 personnes, ce caviste propose des prestations dès 150€, couvrant une zone de livraison étendue incluant Chartres et Dreux pour sublimer vos célébrations privées et professionnelles.
Présentation de votre expert en vins et réceptions
Au plaisir de déguster offre une sélection rigoureuse de 45 références de vins français pour vos mariages et réceptions, complétée par un service de conseil sommelier personnalisé pour chaque étape de votre événement.
Installé en périphérie de Chartres, à Fontenay-sur-Eure, cet établissement est né de la passion de deux experts : Olivier Delorme, sommelier conseil, et Raphaël Simonin, animateur spécialisé en dégustation. Ensemble, ils ont constitué une cave exigeante où chaque bouteille est sélectionnée en direct des producteurs. Leur mission est d'apporter une dimension œnologique de haute volée à votre mariage, baptême ou anniversaire. Que ce soit pour le vin d'honneur, le banquet ou le dessert, l'équipe travaille sur des accords parfaits entre les mets choisis et les cépages proposés. Vous retrouverez sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités ce prestataire incontournable pour les amateurs de bons crus.
Le catalogue se compose de vins issus des plus belles régions viticoles : Loire, Rhône et Bourgogne se déclinent en rouge, blanc et rosé. Pour les moments de fête, une sélection de champagnes et d'effervescents vient compléter l'offre. L'approche est avant tout humaine : les experts prennent le temps de vous faire goûter les millésimes lors de sessions de dégustation organisées deux fois par mois. Cela permet d'ajuster les quantités et de choisir les profils aromatiques qui satisferont l'ensemble de vos convives.
Critère DétailsTarif de départ 150 €
Capacité 15 à 400 convives
Zone de livraison 28, 45, 75, 78, 91, 92
Cuisine Accord mets et vins (prestataire externe)
Services inclus Dégustations, conseil sommelier, livraison
Minimum de commande 1 carton (environ 50€)
Mode de paiement Virement bancaire
Sommelier sur place Sur demande pour animation
Un ancrage local pour vos événements en Eure-et-Loir
Ce caviste spécialisé intervient principalement à Fontenay-sur-Eure et assure une logistique impeccable avec livraison gratuite dans les départements de l'Eure-et-Loir, du Loiret, de Paris et des Yvelines.
La proximité géographique d'Au plaisir de déguster permet une réactivité optimale pour les réceptions se déroulant à Chartres, Lucé, Mainvilliers ou encore Dreux et Rambouillet. Grâce à leur connaissance parfaite du terrain et des salles de réception locales, Olivier et Raphaël assurent une livraison sécurisée de vos bouteilles directement sur le lieu de votre célébration. Cette expertise logistique est un atout majeur pour l'organisation d'un séminaire d'entreprise ou d'un cocktail dînatoire où la gestion des stocks de boissons doit être précise.
L'établissement est référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, garantissant un suivi professionnel et transparent. L'équipe ne se contente pas de livrer des cartons ; elle vous guide dans la stratégie de service : quel vin servir avec quel plat ? Comment gérer les températures de service ? Cette valeur ajoutée transforme une simple commande de boissons en une véritable expérience gastronomique. Pour les événements de grande ampleur, comme un banquet de 400 personnes, leur capacité à mobiliser des volumes importants tout en conservant une qualité artisanale est particulièrement appréciée.
Comment organiser vos boissons avec Au plaisir de déguster :
- Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et exprimer vos besoins.
- Participez à l'une des dégustations gratuites organisées les 1er et 3ème weekends du mois.
- Déterminez avec le sommelier les accords idéaux en fonction de votre menu de mariage ou de cocktail.
- Validez votre sélection parmi les 45 références disponibles en direct des producteurs.
- Profitez de la livraison gratuite sur votre lieu de réception dans les départements autorisés.
Pour garantir la réussite de votre vin d'honneur ou de votre dîner de gala, contactez Au plaisir de déguster via supertraiteur afin d'obtenir un devis détaillé et organiser votre dégustation privée.
L'anticipation est la clé d'un mariage réussi. En sollicitant ces experts plusieurs mois à l'avance, vous vous assurez de disposer des meilleurs millésimes et de bénéficier d'un accompagnement serein. Qu'il s'agisse d'un petit baptême intime ou d'une grande réception de 400 invités, chaque projet reçoit la même attention. Leur méthode de travail, basée sur l'écoute et le partage, permet de créer une carte des vins qui vous ressemble, tout en respectant votre enveloppe budgétaire. Faites confiance à des sommeliers de métier pour faire pétiller vos verres et ravir les papilles de vos invités avec des produits authentiques et soigneusement sélectionnés.
