Eric Bride Traiteur
Eric Bride Traiteur est un traiteur de gastronomie traditionnelle et régionale situé à Brasc (12550). Avec des tarifs débutant à 50€ par personne, ce chef expérimenté accueille entre 60 et 350 convives pour des réceptions sur mesure. Sa zone d’intervention couvre un rayon de 70km autour de Brasc, incluant l'Aveyron et le Tarn.
Un chef d’orchestre pour vos réceptions d’exception
Eric Bride Traiteur transforme chaque événement en un restaurant éphémère de haut vol grâce à une expérience de plus de 40 ans dans l'art culinaire.
Faire appel à ce professionnel, c'est choisir l'assurance d'une cuisine maison réalisée à partir de produits frais. Ancien restaurateur reconnu, le chef a fait de la prestation à domicile sa véritable signature, privilégiant le goût et l'authenticité. Que ce soit pour un mariage, un baptême ou un anniversaire, l'équipe orchestre le banquet avec une précision rare. Du fumage artisanal du saumon à la préparation des garnitures colorées, chaque détail est maîtrisé. Le service de banquet inclut le dressage des tables et un accompagnement fluide durant tout le repas.
Les menus sont entièrement adaptables selon vos envies, permettant de créer une expérience unique qui vous ressemble. Le chef propose des animations culinaires marquantes, comme le sabrage du champagne ou la mise en place d'une fontaine à champagne pour sublimer le vin d'honneur. Pour la partie sucrée, l'expertise s'étend jusqu'à la pièce montée illuminée et au wedding cake, garantissant un final spectaculaire à votre dîner de gala.
Caractéristique Détails de la prestationTarif de départ Dès 50€ par invité
Capacité d'accueil De 60 à 350 personnes
Zone d'intervention Brasc, Albi, Millau, Rodez (70km)
Type de cuisine Traditionnelle, Régionale, Créative
Services inclus Banquet, Service à table, Dessert
Commande minimale 60 convives
Modes de paiement Chèque, Espèces
Wedding Cake Option disponible sur demande
Ancrage local et expertise événementielle en Aveyron et dans le Tarn
Basé à Brasc, Eric Bride Traiteur rayonne dans toute la région pour offrir aux futurs mariés une prestation de proximité de haute qualité.
Le rayonnement géographique du chef permet de couvrir des villes majeures comme Albi, Millau, Rodez et Saint-Affrique. Cette connaissance parfaite du terroir local garantit l'utilisation de produits régionaux, comme les pains de campagne issus de l'artisanat boulanger local. Ce prestataire est d'ailleurs référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, gage de son sérieux et de son savoir-faire historique. Que votre réception se déroule dans un domaine privé, une salle des fêtes ou une demeure de caractère, l'équipe s'adapte à la configuration des lieux pour assurer un service souriant et efficace.
Pour organiser votre réception en toute sérénité, voici la marche à suivre :
- Contactez le chef pour définir la date et le lieu de votre événement.
- Élaborez ensemble votre menu personnalisé selon vos préférences gastronomiques.
- Validez les options de boissons (formule fixe illimitée disponible).
- Planifiez une séance de dégustation pour ajuster les saveurs du banquet.
- Confirmez votre réservation via supertraiteur pour bloquer votre date dans le calendrier du chef.
La flexibilité est le maître-mot : pas de limite horaire imposée, une adaptabilité totale aux régimes spécifiques et une présence rassurante le jour J. De la découpe de viande fondante aux desserts raffinés, chaque étape de votre réception est pensée pour créer des souvenirs impérissables chez vos invités.
Réservez dès maintenant votre prestation culinaire pour garantir le succès de votre banquet ou de votre cocktail dînatoire.
Que vous prépariez un séminaire d'entreprise, un baptême familial ou le mariage de vos rêves, Eric Bride Traiteur met son expertise à votre disposition. Les couples et organisateurs le retrouvent sur supertraiteur avec l'ensemble de ses formules et disponibilités pour faciliter la planification de leur grand jour. Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date et obtenir une proposition détaillée qui respectera vos attentes et votre budget.
