Coclé
Coclé est un traiteur événementiel situé à Sèvremoine (49230) spécialisé dans les mariages et banquets créatifs en Maine-et-Loire. Avec des tarifs débutant à 9€ par personne et une capacité de 50 à 150 convives, ce prestataire propose une cuisine traditionnelle et internationale faite maison dans un rayon de 70km.
Une gastronomie créative pour vos réceptions à Sèvremoine
Coclé propose une cuisine faite maison, mêlant traditions régionales et influences internationales pour des événements allant de 50 à 150 personnes.
L'approche de Coclé repose sur une dualité séduisante : l'agilité d'un foodtruck alliée à l'élégance d'un traiteur classique. Installée au cœur de Sèvremoine, la Chef Morgane imagine des compositions culinaires qui privilégient le respect des cycles saisonniers et la mise en valeur des produits du terroir. Que vous prépariez un mariage, un baptême ou un séminaire d'entreprise, l'offre se veut modulable. Vous pourrez opter pour des cocktails déjeunatoires, des buffets thématiques ou des repas complets servis à table. La créativité est ici le maître-mot, avec des saveurs qui voyagent entre la cuisine fusion et les classiques de la gastronomie française.
Le concept de Coclé permet une grande convivialité. L'aspect visuel est tout aussi soigné que le goût, avec des buffets de mignardises et des plats colorés qui ancrent durablement votre union ou votre anniversaire dans l'esprit des convives. Chaque prestation est élaborée sur-mesure, garantissant que votre menu de mariage ne ressemble à aucun autre. Les équipements inclus, tels que la location de vaisselle et d'ustensiles, simplifient l'organisation logistique de votre banquet.
Critère DétailsTarif de départ 9€ par convive
Capacité 50 à 150 personnes
Zone de service Sèvremoine + 70km
Type de cuisine Traditionnelle, Créative, Fusion
Services inclus Banquet, Vaisselle, Décoration
Commande minimum 600 euros
Cuisine sur place Oui, équipée
Paiement 50% résa / 50% jour J
Un ancrage local fort en Maine-et-Loire et Pays de la Loire
Coclé intervient principalement à Sèvremoine et rayonne dans un périmètre de 70km incluant Cholet, Nantes, Angers et Clisson pour tous vos événements.
La situation géographique stratégique de Coclé, au 13 Place de la Motte, permet de couvrir efficacement le département du Maine-et-Loire ainsi que les zones limitrophes de la Loire-Atlantique. Pour les futurs mariés organisant leur réception dans des domaines près de Cholet ou des manoirs aux alentours d'Angers, ce traiteur offre une flexibilité rare. La connaissance fine des producteurs locaux assure une fraîcheur absolue des ingrédients, qu'il s'agisse de composer un cocktail dînatoire méditerranéen ou un menu de mariage hivernal plus robuste.
Ce prestataire est référencé sur supertraiteur parmi les prestataires événementiels de la région, ce qui facilite la mise en relation et la gestion des dates de réservation. En choisissant Coclé, vous bénéficiez d'un accompagnement de proximité. Bien que le prestataire ne propose pas de Wedding cake spécifique, il autorise l'apport de votre propre gâteau de mariage sans aucune majoration tarifaire, vous laissant une liberté totale pour la pièce montée.
Comment organiser votre événement avec Coclé :
- Prenez contact via supertraiteur pour vérifier la disponibilité à votre date.
- Échangez sur vos envies pour recevoir un devis personnalisé selon votre budget.
- Validez la prestation avec un acompte de 50% pour bloquer la date.
- Finalisez les choix de décoration et de vaisselle avec la Chef.
- Profitez de votre réception avec un service boissons assuré jusqu'à 02:00.
Réservez votre prestation traiteur sur-mesure
Pour garantir la réussite de votre banquet ou cocktail, la réservation s'effectue avec un minimum de commande de 600 euros et un service complet.
Faire appel à Coclé, c'est choisir l'assurance d'un repas chaleureux où l'humain et le goût sont au centre des priorités. Les avis des clients soulignent régulièrement la capacité de Morgane à s'adapter aux thématiques variées, du mariage champêtre au thème italien, tout en maintenant une qualité de service irréprochable. Les couples retrouvent sur supertraiteur l'ensemble de ses formules et disponibilités pour planifier sereinement leur grand jour. Le service de boissons, inclus dans les options, respecte une limite horaire fixée à deux heures du matin, permettant de profiter pleinement de la soirée dans une ambiance festive et raffinée.
